Fachada I.E.S. Dos Mares

Física y Química

El proyecto de Cultura Científica de los alumnos de 4º ESO en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia

Un trabajo realizado por alumnos y alumnas de 4º ESO de nuestro centro, que cursan la asignatura de Cultura Científica durante el presente curso escolar 2019-2020, ha sido presentado a la novena edición del concurso Reacciona!, organizado por la Sección Territorial de Valencia de la Real Sociedad Española de Química (RSEQ-VAL) y la Ciutat de les Arts i les Ciències de Valencia.

Alumnos de Cultura Científica y Física y Química en la Floración de Cieza
(28 de febrero de 2020)

En este trabajo, aprovechamos los excedentes de la cosecha estival de melocotón (variedad catherina) recogida en la localidad murciana de Cieza, y un residuo (huesos de jibia) generado en la empresa New Concisa, S.L. de la misma localidad y dedicada a la comercialización de productos del mar congelados, para elaborar un nuevo preparado alimenticio (dulce de melocotón), caracterizado por su sabor bien definido y buena conservación durante su almacenado en el frigorífico a una temperatura de 4-5ºC.

Melocotones muy maduros
Huesos de jibia: jibiones o sepiones

El trabajo cuenta con la colaboración de la empresa New Concisa, S.L. y el apoyo del Excmo. Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar y del AMPA de nuestro centro. El plazo de presentación de trabajos fue ampliado hasta el 30 de abril y la resolución del concurso se conocerá el próximo viernes 8 de mayo. Nos QuedamosenCasa, esperamos la resolución pero ya estamos preparando nuestro nuevo proyecto.

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